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国家粮食和物资储备局发布《油茶籽》等14项推荐性行业标准

国家粮食和物资储备局通告 国粮通〔2019〕3号 根据《中华人民共和国标准化法》规定,现发布《油茶籽》等14项推荐性行业标准,其编号和名称如下: LS/T31192019《油茶籽》 LS/T31202019《油用牡丹 [详细]

去除花生油中黄曲霉素的方法和设备

花生是容易遭受黄曲霉菌感染的农作物之一,因此影响花生油品质的主要因素是黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是由黄曲霉产生毒杆菌和寄生曲霉产生的一类致肝癌毒素,毒性很强 [详细]

精炼设备

植物毛油只是榨油或浸出的产物,它含有对消费者有害的物质。 这些物质有些是自然存在的,有些是在生产或储存过程中产生的,对人们消费而言,这些物质必须仔细地去除。由于它们产生的 [详细]

油脂扦样、分样法(GB5524-85)

扦样管:适用于桶装油扦样。内径1.2~2.5CM,长约120CM玻璃管 扦样筒:适用于散装油扦样。用圆柱形铝筒制成,容量约0.5L,有盖底和筒塞。在盖和底的两圆心处装有同轴筒塞各一个,作为进样用。盖上有两个提环,筒塞上有一个提环,系以细绳,筒底有三足。 样品瓶:磨口瓶,容量1~4Kg。 (二) 扦样方... [详细]

油脂折光指数测定法(GB5527-85)

油脂折光指数测定法(GB5527-85) (二)试剂 乙醚;乙醇 (三)操作方法 1、校正仪器:放平仪器,用脱脂棉蘸乙醚揩净上下棱镜,在温度计座处插入温度计。用温度计。用已知折光指数的物质校正仪器(常用纯水或a-溴代苯或标准玻 片进行校正),如不符合校准物质的折光指数时,用小钥匙拧动目镜下方的小螺丝... [详细]

油脂水分及挥发物测定法(GB5528-85)

油脂水分及挥发物测定法(GB5528-85) 电烘箱105℃恒重法适用于不干性油,电热板法适用于半干性油和干性油,真空烘箱法适用于不干性油、半干性油和干性油。 (一) 烘箱105℃恒重法 1.仪器和用具 电热恒温烘箱;备有变色硅胶的干燥箱;天平:感量0.0001g;烧杯:50ml; 称量皿... [详细]

油脂杂质测定法(GB5529-85)

油脂杂质测定法(GB5529-85) 植物油脂中的杂质为不溶于石油醚等有机溶剂的残留物。 (一) 仪器和用具 抽气泵;抽气瓶;安全瓶;2号玻璃砂芯漏斗;胶管;称量皿;镊子、量筒、玻棒;天平:感量0.0001g、0.1g。 (二)试剂 石油醚(沸程~60~90℃);95%乙醇;酸洗石棉;脱脂... [详细]

油脂酸价测定法(GB5530—85)

酸价指中和1 g油脂中的油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。 (一)仪器和用具 滴定管;锥形瓶:250ml;试剂瓶;容量瓶、移液管、称量瓶等;天平:感量0.001g。 (二)试剂 0.1N氢氧化钾(或氢氧化钠)标准溶液;中性乙醚-乙醇(2:1)混合溶剂:临用前用0.1N碱液滴定至中性。指示剂... [详细]

油脂加热试验 (GB5531—85)

油脂加热试验(GB553185) (一) 仪器和用具 万用电炉; 装有细沙的金属盘(砂浴盘)或石棉网;烧杯:100ml; 温度计:300~350℃;铁支柱等。 (二)操作方法 取混匀试样约50ml注入100ml烧杯内,置于带有砂浴盘的电炉上加热,用铁支柱悬挂温度计,使水银球恰在试样中心,加热在16~18min内使试样温... [详细]

油脂含皂量测定法(GB5533—85)

油脂中的含皂量,即油脂经过碱炼后,残留在油脂中的皂化物数量(以油酸钠计)。 (一)仪器和用具 锥形瓶:250ml; 量筒; 微量滴定筒;恒温水浴锅;电炉;烧杯、试剂瓶等;分析天平:感量0.0001g; 天平:感量0.01g。 (二) 试剂 石油醚:沸点60~90℃;95%中性乙醇; 0.2%甲基... [详细]

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